النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات هو نظام غذائي تكون فيه الكربوهيدرات في النظام الغذائي محدودة بشكل كبير. تجدر الإشارة إلى أن العديد من الأنظمة الغذائية المختلفة تعتمد على تقييد الكربوهيدرات ، مع إعداد القوائم المناسبة: حمية مونتينياك ، حمية دوكان والنظام الغذائي الكيتون. تعتبر جميع الحميات المذكورة أعلاه أنظمة غذائية خالية من الكربوهيدرات لفقدان الوزن.
النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات مخصص فقط وحصريًا لفقدان الوزن. على عكس الحميات العلاجية ، يستخدم الأشخاص الأصحاء الأنظمة الغذائية الخالية من الكربوهيدرات. هذا ضروري حتى لا يؤدي النظام الغذائي إلى تفاقم الأمراض الموجودة.
وتجدر الإشارة إلى أن إجمالي محتوى السعرات الحرارية في النظام الغذائي يظل كما هو دائمًا. هذا يسمح لك بعدم تقليل كمية الطاقة المستهلكة خلال اليوم.
لمن هو النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات؟
يعد النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات أمرًا رائعًا لأي شخص يتطلع إلى إنقاص الوزن. على عكس الأنظمة الغذائية العلاجية ، لا يُسمح باتباع نظام غذائي خالٍ من الكربوهيدرات إلا للأشخاص الأصحاء تمامًا الذين لا يعانون من أمراض مزمنة. هذا ضروري حتى لا يتسبب النظام الغذائي في تفاقم الأمراض الموجودة.
وُلد نظام إنقاص الوزن هذا بفضل جهود روبرت أتكينز في النصف الثاني من القرن العشرين وتم إنشاؤه لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن في أقل من أسبوع إلى أسبوعين. بمرور الوقت ، تم تشكيل أكثر من نظام غذائي خالٍ من الكربوهيدرات - بمدة مختلفة ، مع قائمة طعام قاسية أو نظام غذائي أكثر تنوعًا. ومع ذلك ، ظل الجوهر أصليًا تقريبًا: السماح لأي شخص بتناول أي شيء ، ولكن لفرض قيود على الكربوهيدرات.
يرجى ملاحظة أنه ليس فقط الأطعمة غير الصحية التي تتكون من السكريات (مثل الحلويات والخبز الأبيض وما شابه ذلك) سيتم حظرها ، ولكن سيتم حظرها أيضًا كجزء من الأطعمة النباتية.
خصائص النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات
- بسبب نقص التغذية الكربوهيدراتية ، لا يقفز الأنسولين ، مما يمنع تكوين مخازن دهون جديدة.
- مهما كان النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات ، فإن أي قائمة لمدة أسبوع لفقدان الوزن تتطلب من الشخص شرب الكثير من الماء.
- يحظر اتباع نظام غذائي خال من الكربوهيدرات أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية.
كم عدد الكربوهيدرات التي يمكنك تناولها في نظام غذائي خالٍ من الكربوهيدرات؟
بطبيعة الحال ، فإن الحظر المطلق على استهلاك الكربوهيدرات مع مثل هذا النظام الغذائي سيكون خطيرًا للغاية على الصحة ، وبالتالي فإن اتباع نظام غذائي خالٍ من الكربوهيدرات لا يعني الغياب التام للكربوهيدرات في القائمة ولا يجبر الشخص على تناول الكربوهيدرات فقط. بدون طعام. يجب أن نتذكر أن الرفض الكامل للكربوهيدرات يسبب ضررًا خطيرًا للجسم. بادئ ذي بدء ، هذا ينطبق على الجهاز الهضمي والكلى والدماغ. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الكربوهيدرات على فيتامينات لا يمكن استبدالها بمواد من الدهون والبروتينات.
لذلك ، من الضروري تضمين الكربوهيدرات في القائمة ، حتى مع الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات. الكمية المسموح بها خلال النظام الغذائي هي 50 جرامًا في اليوم ، وفي حالات خاصة يمكن زيادتها إلى 80 جرامًا في اليوم.
50-80 جرامًا من الكربوهيدرات لن توقف عملية حرق الدهون ، فالجسم سينفق معظم الكربوهيدرات لأهم الاحتياجات الضرورية - عمل الدماغ والأمعاء.
ولكن يجب ألا يغيب عن البال أن الكربوهيدرات المستهلكة أثناء النظام الغذائي يجب أن يكون لها مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض ، لذا عليك أن تأخذ اختيارك للكربوهيدرات على محمل الجد.
حمية خالية من الكربوهيدرات: قائمة طعام لكل يوم
يعد الالتزام بنظام غذائي ، وخاصةً صارمًا للغاية ، مع الكربوهيدرات المقيدة مشكلة كبيرة. سيكون الخيار الأفضل هو إعداد عدة قوائم ليوم واحد ، يمكنك من خلالها إنشاء نظام غذائي لمدة أسبوع وشهر. هذا يجعل من الأسهل بكثير اتباع نظام غذائي خال من الكربوهيدرات.
قد تبدو القائمة اليومية التقريبية لنظام غذائي خالٍ من الكربوهيدرات كما يلي:
- إفطار:2 بيض مسلوق (مصادر البروتين) ، جبن (حتى شرائح قليلة) ، شاي بدون سكر
- وجبة عشاء:صدور الدجاج ، حتى الجبن (يمكنك الحصول على شريحة واحدة بدلاً من قطعتين أو ثلاث) ، بالإضافة إلى الخضار لتجديد مخازن الألياف ودعم حركة الأمعاء
- وجبة خفيفة:الجوز ونصف حبة جريب فروت كمصدر للفيتامينات
- وجبة عشاء:بالنسبة للغداء - صدر الدجاج ، لكن يمكنك استبداله بالسمك ، كما يمكنك سلق البازلاء
قبل الذهاب إلى الفراش ، يمكنك شرب كوب من الكفير.
كما نرى ، الكربوهيدرات موجودة في القائمة اليومية (أي الألياف) التي تدعم الأمعاء ووظائفها الكاملة.
أيضًا ، يجب أن تستهلك كمية كافية من السوائل - على الأقل 1. 5 لتر خلال اليوم. من الأفضل شرب الماء 30 دقيقة قبل الوجبة أو 60 دقيقة على الأقل بعد الوجبة.
قائمة الأطعمة المسموح بها في حمية الكربوهيدرات
قبل التفكير في إعداد قائمة طعام ، حتى ليوم واحد ، تحتاج إلى فهم ما يمكنك تناوله في نظام غذائي خالٍ من الكربوهيدرات وما لا يمكنك تناوله. هذه قائمة قليلة جدًا ، لأن أكثر من نصف المواد الغذائية المعتادة في نظامنا الغذائي تتكون من الكربوهيدرات ، وبعضها يحتوي على ما يسمى بالكربوهيدرات "السريعة" ، والتي يجب التخلص منها تمامًا أثناء النظام الغذائي.
تشمل سلة التسوق ، التي يستخدم محتواها في قائمة الطعام الخالية من الكربوهيدرات ، بشكل أساسي الأطعمة البروتينية وبعض الدهون الصحية. هذا يعني أنه لا توجد قيود على اللحوم أو الأسماك أو غيرها من المنتجات الحيوانية خلال هذا النظام الغذائي.
لذلك ، تبدو قائمة الأطعمة المسموح باستهلاكها كما يلي:
- بادئ ذي بدء ، إنه لحم.لا توجد قيود على منتجات اللحوم ، يمكن أن تكون لحم البقر أو الأرانب أو الديك الرومي أو الدجاج. يُنصح بعدم تناول لحم الخنزير ، فهو سمين جدًا وليس له التأثير الإيجابي الأكبر على الصحة. يمكن أن تؤدي الزيادة الحادة في كمية هذا اللحم في النظام الغذائي إلى ظهور العديد من الأمراض.
- فضلات وبيض دواجن.المنتجات الثانوية هي الكبد أو اللسان أو القلب.
- سمكة(يمكنك استخدام أي نوع من الأسماك تريده ، حيث يحتوي زيت السمك على أحماض دهنية غير مشبعة مفيدة للغاية) ، وكذلك المأكولات البحرية (الحبار ، والجمبري ، وبلح البحر ، وسرطان البحر).
- منتجات الألبان ومنتجات الألبان المخمرة.في هذه الحالة ، كما هو الحال مع الأسماك ، يُسمح بجميع منتجات الألبان تقريبًا. لكن الزبادي الحلو أو مشروبات مصل اللبن أو منتجات الألبان الأخرى التي تحتوي على السكر والنشا يجب استبعادها من النظام الغذائي أثناء النظام الغذائي.
- المكسرات أو البذور.تحتوي هذه الأطعمة أيضًا على دهون وبروتينات نباتية صحية ، لذلك يمكن استخدام المكسرات أو البذور كوجبة خفيفة سريعة إذا كنت جائعًا.
بالإضافة إلى ذلك ، هناك قائمة منفصلة بمصادر الكربوهيدرات "المفيدة" (الألياف والفيتامينات):
- خضروات- الكرنب أو البازلاء أو الفاصوليا (يفضل أن يكون طازجًا ، ولكن يُسمح للأكل والغليان) والخضروات ؛
- فاكهةانخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم ، وهذه هي التوت والحمضيات والفواكه الأخرى المماثلة.
قائمة المنتجات المحتملة لمثل هذا النظام الغذائي كبيرة جدًا ، ويمكنك من خلالها إنشاء قائمة متنوعة ومثيرة للاهتمام لكل يوم.
بما في ذلك العديد من المنتجات ، بدمجها مع بعضها البعض ، يمكنك تناول الطعام بشكل كامل لعدة أشهر وعدم الشعور بعدم الراحة مع هذا النظام الغذائي.
القواعد الأساسية (جوهر) لنظام غذائي خالٍ من الكربوهيدرات
تبدو الوجبات في نظام غذائي خالٍ من الكربوهيدرات وكأنها كمية صغيرة من البروتين مع جانب من الخضار وحلوى فواكه. يتم استخدام قائمة الأطباق هذه في وقت الغداء وأثناء العشاء ، فهذه هي الأطباق الأكثر أهمية.
يمكن أن تشمل وجبة الإفطار والوجبات الخفيفة بين الوجبات ، على سبيل المثال ، القليل من الجبن أو بيضتين. هذا يسمح للشخص بعدم الشعور بالجوع والرغبة في أكل شيء ممنوع.
في مرحلة ما ، يبدأ الجسم في تلقي الطاقة المفقودة ، مما يؤدي إلى تكسير مخازن الدهون. يتم تكسير الدهون ببطء شديد ، وبالتالي ، من أجل البدء في استهلاكها ، من الضروري إعطاء الجسم إشارة بأن الوقت قد حان لإنفاق الاحتياطيات.
يتكون أساس النظام الغذائي بالكامل من اللحوم ومنتجات الألبان ، ولكن يمكن استكمالها بالزيوت (ولكنها تتكون فقط من أحماض أوميغا 3 الدهنية غير المشبعة ، والتي لها تأثير إيجابي على الجسم) ، بالإضافة إلى البروتينات والدهون المخففة. الأطعمة التي تحتوي على ألياف مفيدة (مثل البروكلي أو الفاصوليا الخضراء). . .
إذا لم يكن هناك ما يكفي من الفيتامينات في النظام الغذائي ، فيمكن تجديد كميتها بمجمعات خاصة من الفيتامينات والمعادن.
يحظر استخدام المنتجات المصنوعة من الدقيق والمعكرونة والمعجنات والأرز المصقول. يتم استبعاد أي حلويات نهائيا ، وكذلك العصائر والصودا (نسبة السكر عالية). انتبه إلى تركيبة المنتج ، على سبيل المثال بعض الصلصات تحتوي أيضًا على السكر أو النشا.
استخدام هذه المنتجات محدود: الأرز البني وبعض الحبوب (مثل الحنطة السوداء) والذرة والخضروات التي تحتوي على السكر (الطماطم والكوسة) وأي صودا بدون سكر ، بما في ذلك المياه المعدنية. على الرغم من أنه يمكن استهلاك الجوز ، ولكن بكميات محدودة ، حيث يتم امتصاص البروتين النباتي الموجود في الجوز جزئيًا فقط.
في المجموع ، بعد صياغة القائمة ، يجب أن يكون هناك حوالي 2400 سعرة حرارية في اليوم الواحد.
ولكن هناك حاجة إلى 2400 سعرة حرارية يوميًا للحفاظ على الشكل في حالة ثابتة. لبدء عملية إنقاص الوزن ، يجب تقليل كمية السعرات الحرارية اليومية بشكل طفيف ، وسيكون التخفيض المثالي 2000 كيلو كالوري كقيمة يومية.
ستكون هذه الحسابات صحيحة بالنسبة للرجل العادي الذي يبلغ طوله 180 سم ويزن 80-85 كجم. في أي حالة أخرى (على سبيل المثال ، زيادة الإجهاد البدني والعقلي ، وارتفاع معدل الأيض) ، يجب توضيح النظام الغذائي لشخص معين بحيث يكون هو الأنسب ولا يضر النظام الغذائي.
نظام غذائي بدون كربوهيدرات للسيدات
بالنسبة للنساء ، يجب تحسين النظام الغذائي. لتقليل وزن الفتيات ، يجب إعداد قائمة الطعام اليومية بشكل فردي ، لأن النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات يمكن أن يؤدي إلى تفاقم بعض الأمراض المزمنة. لذلك ، إذا بحثت امرأة على الإنترنت عن وصفات لنظام غذائي خالٍ من الكربوهيدرات ووضعت بشكل مستقل برنامجًا لفقدان الوزن ، فسيتعين عليها إعادة حساب جميع مؤشرات جسدها.
بشكل منفصل ، يجب التأكيد على أن النظام الغذائي هو بطلان للنساء الحوامل والمرضعات.
يجب ألا تلتزم المرأة الحامل بهذه الطريقة في التغذية ، لأن نقص الكربوهيدرات لا يمكن أن يستنزف جسد الأم الحامل فحسب ، بل يؤذي الجنين أيضًا ، الذي يتلقى جميع المواد اللازمة للنمو والتطور من موارد الأم. الجسم.
أثناء الرضاعة الطبيعية ، عندما يأكل الطفل أغذية بروتينية تقريبًا (الحليب) ، تحتاج المرأة أيضًا إلى كمية كافية من الكربوهيدرات لتجديد نقص الطاقة ولديها القوة للتعافي من الولادة والاعتناء بالطفل.
قبل البدء في مثل هذا النظام الغذائي ، يجب أن تخضع المرأة لفحص صحي للأمراض المزمنة. يجب عليك أيضًا استشارة الطبيب مع أخصائي الغدد الصماء وطبيب أمراض النساء. يمكن أن يسبب سوء التغذية اضطرابات هرمونية ويؤدي إلى اضطراب مستويات الهرمون والوظيفة الإنجابية.
أي نظام غذائي مرهق للجسم وقد لا يؤثر على الصحة بأفضل طريقة.
بشكل عام ، يخضع النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات للمرأة لجميع القواعد العامة لإعداد قائمة لهذه الحميات:
- إفطار:على شكل بيض أو جبن.
- وجبة عشاء:اللحم مع بعض الخضار والشاي الأخضر أو العشبي.
- وجبة خفيفه بعد الظهر:وجبة خفيفة مع المكسرات أو الجبن.
- وجبة عشاء:اللحوم أو الأسماك مع الخضار.
قائمة طعام الأسبوع ستغير فقط أنواع اللحوم والألبان والمشروبات. على سبيل المثال ، يمكنك تناول الشاي الأخضر غير المحلى في أيام الاثنين وتناول بعض لحم الديك الرومي المسلوق ، وفي أيام الثلاثاء يمكنك استبدال الشاي الأخضر بشاي الأعشاب واللحوم بالسمك. لذلك ، يتم وضع قائمة كاملة للأسبوع.
نظام غذائي بدون كربوهيدرات للرجال
بالنسبة للرجال ، القائمة أبسط بكثير. يفكك جسم الذكر الدهون بشكل أسرع بكثير من جسم الأنثى ، لذا فإن اتباع نظام غذائي خالٍ من الكربوهيدرات للرجل ، إذا قرر الالتزام بنظام غذائي ، لن يكون صعبًا.
إليك قائمة تقريبية للأسبوع:
- يوم الإثنين سيكون هناك بيض على الإفطار ، ووجبة غداء من اللحم البقري والخضروات ، ووجبة خفيفة بعد الظهر من المكسرات ، وعشاء من صدور الدجاج مع أوراق الخس. من المشروبات ، يُسمح بالماء العادي العادي ، والذي يجب شربه بكميات كبيرة أو الشاي غير المحلى.
- يبدو فطور الثلاثاء هو نفسه الإفطار كالأول ، والغداء يشمل الأطعمة البروتينية ، ويمكنك استخدام الدواجن أو الأسماك ، وحتى الخضار. تبدو الوجبة الخفيفة بعد الظهر كوجبة خفيفة ، حيث يمكنك تناول قطعة من الجبن ، ويتكون العشاء أيضًا من اللحم وجانب من الخضار.
- يوم الأربعاء لتناول الإفطار يمكنك تناول الريكوتا أو شريحة من الجبن بدلاً من البيض. يتم تنظيم الغداء بشكل عام وفقًا لنفس المخطط ، بحيث يشمل قطعة من اللحم والخضروات. يُسمح بالعديد من البيض المسلوق لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر. يشمل العشاء أيضًا اللحوم والأطباق الجانبية.
- يوم الخميس يمكنك استخدام كل شيء كما في الأيام السابقة.
- يتكون النظام الغذائي يوم الجمعة من البيض واللحوم وبعض الخضار.
- في أيام السبت ، يمكنك جعل يوم الصيام سهلاً وتقليل عدد السعرات الحرارية بشكل طفيف.
- يسمح لك يوم الأحد بالبدء تدريجياً في العودة إلى القائمة العادية ، إذا لم يكن لدى الشخص نية لاتباع نظام غذائي خالٍ من الكربوهيدرات لأكثر من أسبوع.
أثناء النظام الغذائي ، يُسمح أيضًا بشرب كوب من الكفير ، مما يساعد أيضًا في الحفاظ على البكتيريا المعوية الصحية ، ويمكن القيام بذلك في أي وقت ، حتى في الليل. وبالطبع ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك استبدال اللحوم بالأسماك بأمان ، على سبيل المثال التونة الغنية بالأحماض الأمينية وأحماض أوميغا 3 الدهنية.
النظام الغذائي بدون الكربوهيدرات: الإيجابيات والسلبيات
- تتمثل فوائد النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات في فقدان الوزن بشكل أساسي. يمكنك بالفعل تحقيق النتيجة المرجوة وفقدان الوزن. بالإضافة إلى ذلك ، فإن النظام الغذائي غير مكلف ومتنوع.
- إن عيوب النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات أكثر خطورة بالفعل - العبء على الجهاز الإخراجي والكبد والكلى. يزداد هذا الحمل بسبب حقيقة أن نسبة البروتين والأطعمة الدهنية في النظام الغذائي تزداد بشكل ملحوظ. بالإضافة إلى ذلك ، بسبب النظام الغذائي ، يتم اضطراب عملية التمثيل الغذائي وتقل كمية الفيتامينات والمعادن.
غالبًا ما تحدث آثار جانبية مثل الضعف ، والدوخة ، والتعب ، والتهيج ، والغثيان ، ومشاكل الأمعاء أثناء اتباع نظام غذائي خالٍ من الكربوهيدرات.
تناول البطيخ في النظام الغذائي
في بعض الأحيان تثار أسئلة حول ما إذا كان من الممكن تناول البطيخ في نظام غذائي خالٍ من الكربوهيدرات ، لأنه لا يحتوي فقط على السكر ، ولكن أيضًا على كمية كبيرة من السوائل. ومع ذلك ، يجب أن يكون مفهوما أن السائل المفقود يمكن تجديده بالماء ، والتخلص من السكر بشكل أفضل.
لذلك ، يُسمح بالبطيخ مع مثل هذا النظام الغذائي ، من حيث المبدأ ، بسبب المحتوى العالي من العناصر الدقيقة والكليّة ، فضلاً عن وجود كمية كبيرة من الفيتامينات (C ، A ، B1 ، B2 ، B5 ، B6 ، B9 )
ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن ، فعليك التوقف عن استخدام هذا المنتج الصحي طوال مدة النظام الغذائي.
ما لا يمكنك تناوله في نظام غذائي خالٍ من الكربوهيدرات
في الأساس ، جميع منتجات الدقيق ممنوعة في هذا النظام الغذائي. هذه هي المخبوزات والمعكرونة والخبز (الجاودار والأبيض).
بعض الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر هي المشروبات الغازية ، والتي تحتاج أيضًا إلى التخلص منها (فهي لا تحتوي فقط على سعرات حرارية فارغة ، ولكن تحتوي أيضًا على مواد حافظة غير صحية مثل E211)
يجب أيضًا استبعاد الحلويات تمامًا بسبب محتواها العالي من السكر.
بشكل منفصل ، توجد جميع الخضروات التي تحتوي على كمية كبيرة من النشا: الجزر ، والبنجر ، والأهم البطاطس. لذلك ، تذكر أن الخضار لهذا النوع من الطعام ، بالطبع ، ضرورية ، ولكن مع ذلك ، يجب عليك توضيح نوع الخضروات التي تتناولها.
لذلك ، في نظامك الغذائي الخالي من الكربوهيدرات ، يجب عليك أولاً التخلص من الأطعمة التالية:
- جزرة.
- حبوب ذرة.
- موز.
- عنب.
- أرز أبيض.
- معكرونة.
- حلوى.
- منتجات الدقيق.
- مشروبات غازية حلوة.
- كحول.
تحتوي كل هذه الأطعمة على ما يسمى بالكربوهيدرات "السريعة" ، والتي يتم امتصاصها بسرعة ، وتزويد الجسم بالجلوكوز. هذا يساعد الجسم على تجديد الطاقة المفقودة ويمنع تكسير الدهون في الجسم.
وجبات سريعة ، بطاطس ، دوناتس ، حلويات. لذلك ، تذكر أنه أثناء تناول مثل هذا الطعام ، فإنه يستقر في رواسب الدهون ولا يسمح لك بفقدان الوزن.
بشكل عام ، من الأفضل استخدام جدول محدد لمؤشرات نسبة السكر في الدم (GI) ، حيث يمكنك اختيار المنتج الذي يناسب نظامك الغذائي. وبالتالي ، إذا كنت ترغب في إنقاص وزنك ، فأنت بحاجة إلى تضمين الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة من GI في نظامك الغذائي.
النظام الغذائي بدون الكربوهيدرات: قائمة الطعام لمدة 10 أيام
عشرة أيام هي نظام غذائي "سريع المفعول" ، كقاعدة عامة ، ولكن يلزم القيام بنشاط بدني إضافي.
لمعرفة عدد الكيلوجرامات التي فقدتها ، يجب أن يكون النظام الغذائي أكثر صرامة مما يوصي به خبراء التغذية. ولكن هذا يمكن أن يثقل كاهل الكلى والكبد بشكل خطير ، خاصة إذا كنت تستبعد تمامًا تناول الكربوهيدرات ولا "تخرج" من النظام الغذائي بشكل صحيح. لذلك ، قبل البدء في النظام الغذائي ، تحتاج إلى استشارة الطبيب.
كقاعدة عامة ، تشمل القائمة لمدة 10 أيام اللحوم والأسماك والحليب والبيض فقط. ومع ذلك ، يجب أن يكون مفهوماً أن جميع "الأنظمة الغذائية الصارمة" تسبب أضرارًا جسيمة للصحة ، وبالتالي إذا كان لديك خيار بين نظام غذائي متوازن وأي نظام غذائي ، فسيكون الخيار الأفضل هو اختيار النظام الغذائي الصحيح ، والذي يتكون من نظام غذائي صحي. الأطعمة. الأطعمة تجعلك تفقد الوزن بشكل أبطأ ولكن دون الإضرار بصحتك.
يعد النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات لمدة 7 أيام أكثر صرامة من نظام غذائي مدته 10 أيام.
النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات: 7 أيام لانقاص الوزن
تعد قائمة الطعام التي تستغرق 7 أيام في نظام غذائي خالٍ من الكربوهيدرات صعبة للغاية نظرًا لحقيقة أنه في غضون أسبوع واحد فقط يريد الشخص أن يفقد نفس كمية الدهون الزائدة التي قد يخسرها في قائمة عادية لمدة شهر.
بالطبع ، لا يمكن أن يكون هذا النوع من النظام الغذائي مفيدًا ، وبالتالي لا نوصي بشدة بمحاولة إنقاص الوزن بشكل كبير في غضون أسبوع.
يتم تقليل القائمة في هذه الحالة إلى الحد الأقصى ، وتقتصر على:
- بيضة.
- دواجن.
- سمكة.
- الشاي والماء غير المحلى.
تذكر أن تشرب الكثير من الماء أثناء نظامك الغذائي. خلال الأنظمة الغذائية الصارمة ، تحتاج إلى مراقبة صحتك وعافيتك عن كثب ، وإذا كنت تشك في أنك لست على ما يرام ، يجب أن ترى طبيبك للحصول على جدول خروج.
لا تنس أنك بحاجة إلى الخروج من الوجبات الغذائية بشكل صحيح حتى لا تؤذي الجسم. أي إجهاد على الجهاز الهضمي وأنظمة الجسم الأخرى بعد اتباع نظام غذائي يمكن أن يقود الشخص إلى سرير المستشفى أيضًا.
لذلك ، فإن الخيار الأفضل لأي شخص هو التخلي عن الحميات "السريعة" وزيارة أخصائي التغذية ، الذي سيُعد لك بعد الفحص قائمة كاملة تسمح لك بإحضار جسمك إلى الشكل المطلوب والتخلص من الدهون الزائدة. إنها دهون وليس ماء!
لا يمكن أن يكون النظام الغذائي سريعًا وفعالًا وآمنًا في نفس الوقت.
نتائج اتباع نظام غذائي خالٍ من الكربوهيدرات
النتائج والمراجعات ، سيكون مثل هذا النظام الغذائي دائمًا. ليس من قبيل المصادفة أن النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات يقع في قلب العديد من أنظمة التغذية في العالم. يسمح لك هذا النوع من النظام الغذائي بالتخلص تمامًا ، أي بدون عودة ، من 8 إلى 10 كجم في 5-6 أسابيع. في هذه الحالة ، ليس من الضروري حتى تقييد النظام الغذائي بشكل خطير. لكن تذكر أن النتيجة النهائية تعتمد على معدل التمثيل الغذائي والوزن الأولي والخصائص الفردية للجسم.
بالطبع ، من المستحيل تناول مثل هذا الطعام باستمرار ، لأن النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات لا يمكن وصفه بأنه صحي. ومع ذلك ، في غضون شهر ، يلاحظ العديد من الأشخاص ، الذين يتبعون هذا النظام الغذائي ، أنه من الممكن فقدان الوزن بالتأكيد.
يمكنك تقليل مدة النظام الغذائي إلى 14 ، 10 ، 7 أيام في الأسبوع ، لكن هذا سيتطلب المزيد من القيود لفقدان الوزن ، مما قد يؤدي بالفعل إلى انقطاع في النظام الغذائي وعودة الكيلوجرامات المكروهة. لذلك ، حاول موازنة قائمتك بحيث تستبعد قدر الإمكان احتمالية حدوث ضغط شديد على الجسم ، بما في ذلك تقليل الجوع.
رأي خبراء التغذية
وفقًا لأخصائيي التغذية ، فإن أي نظام غذائي صارم ، عندما يفقد الشخص وزنه في وقت قصير ، لا ينصح به حتى للأشخاص الأصحاء تمامًا. من المثير للدهشة أن معظم الناس يحلمون بالحصول على نتيجة سريعة واللجوء إلى مثل هذه الأنظمة الغذائية ، لكنك تحتاج فقط إلى تغيير عاداتك الغذائية والبدء في إضافة نشاط بدني تدريجيًا إلى حياتهم.
تذكر أن النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات ليس مناسبًا دائمًا للإنسان. مع وجود عدد من الأمراض ، بما في ذلك أمراض الكلى والسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية أو اضطرابات الغدة الدرقية ، فإن أي محاولة لاتباع نظام غذائي دون استشارة الطبيب هو أمر موانع ، بل وأكثر من ذلك استبعاد الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات.
لذلك ، إذا كنت تعاني من زيادة الوزن أو ترغب في إنقاص وزنك بسرعة ، يجب أن تبدأ نظامًا غذائيًا خالٍ من الكربوهيدرات بزيارة الطبيب وإجراء فحوصات الدم والبول. سيساعدك أحد المتخصصين المختصين في إنشاء قائمة فردية كاملة مصممة وفقًا لاحتياجاتك.